Diwali dans le nord de l'Inde

En Inde du Nord, Diwali commence à Dussehra. De nombreuses légendes et coutumes locales sont associées à cette fête, mais le point commun est l'illumination des maisons, des allées, des temples et même des bâtiments gouvernementaux par des centaines de petites lampes et bougies en argile. Les pétards, censés éloigner les mauvais esprits, sont également utilisés sans modération, ce qui en fait une fête particulièrement appréciée des enfants.

Le jour de Diwali, les magasins restent ouverts jusqu'à l'après-midi, convaincus que de bonnes ventes le jour de Diwali présagent une année prospère. Dans le secteur des entreprises, l'achat et la distribution des cadeaux de Diwali commencent plusieurs jours avant le grand jour et s'accélèrent progressivement. Les confiseries et les fruits secs sont les cadeaux les plus courants, tout comme les pièces d'argent. Mais les cadeaux vont aussi de la vaisselle en argent et autres objets ménagers aux costumes.

Dans le nord de l'Inde, à chaque coin de rue se trouvent des scènes temporaires pour célébrer le Ramlila – une représentation théâtrale de l'histoire du Ramayan, qui se poursuit pendant plusieurs soirées et culmine avec la victoire du Mal (Ravana) sur le Bien (Ram). Dans l'Himachal Pradesh, comme dans certaines régions du Pendjab, de l'Haryana et de Delhi, les jeux de cartes connaissent un essor considérable et atteignent leur apogée la nuit de Diwali. Bien que traditionnellement, Diwali ne soit pas célébré par les Sikhs, ils participent à la fête en se rendant au Gurudwara, puis en allumant des bougies et en lançant des pétards le soir.

Puja

Lors de Diwali, en Inde du Nord, les maisons sont décorées et une puja de Lakshmi est organisée. Souvent, les femmes de la maison font un « aarti » à leur mari, lui décorant d'une guirlande et lui apposant un « tika », tout en priant pour sa longue vie. Dans certaines maisons, un rituel consiste à immerger une pièce d'argent dans un verre de lait. Le lait est ensuite aspergé légèrement dans les pièces de la maison. Prashad est conservé devant l'idole toute la nuit.

Motifs Diya

Dans l'Himachal Pradesh, chaque recoin de la maison est soigneusement éclairé, et une grande diya, plus imposante que d'habitude, est conservée dans le temple ou le lieu de puja et surveillée toute la nuit. Au Bihar et dans l'Uttar Pradesh, ce n'est pas toujours une seule grande diya, mais quatre plus petites, aux formes complexes, qui entourent le lieu de puja. Les femmes montent la garde toute la nuit pour s'assurer qu'elles ne sortent pas. Même les diyas placées à l'extérieur, autour de la maison, sont jalousement surveillées et rallumées immédiatement si le vent les éteint.

Recettes de Diwali

Certaines des spécialités de Diwali dans le nord de l'Inde sont : les « patandas » – semblables à des dosa mais faits de farine et mangés avec du shakkar (poudre de jaggery) et du ghee ; les « askloo » – des pakodas faits de riz atta et mangés avec du shakkar ghee ou du chutney ; les « poodas » ou « mal poohas » – qui sont faits de farine et de sirop de sucre et mangés avec un chutney.

Source: Diwalifestival.org